Mittagessen

Speiseplan vom 12.11. bis 18.11.2018

  • Mittag

    • Fränkische Weißkrautsuppe
    • Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei, Bratensauce und Röstkartoffel
    • gemischte Würstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
    • Salat vom Buffet
    • Joghurt mit Pfirsichspalten

    Abend *

    • Tortellini mit Käsesahnesauce gratiniert, Weißbrot
    • Fleischwurstbrötchen reich garniert
  • Mittag

    • Fruchtige Tomatensuppe mit Croutons
    • Hackfleischröllchen auf Djuvecreis mit Salsa
    • Gefüllter Hackbraten in Rahmsauce mit Nudeln
    • Salat vom Buffet
    • Pudding

    Abend *

    • Pizzabaguette
    • Süßer Abend mit Schokoladencreme, etc.
  • Mittag

    • Rinderkraftbrühe mit Nudeln und Eierflaum
    • Wiener Würstchen von der Pute/Schwein mit Kartoffelsalat, Senf, Ketchup
    • Warmber Backleberkäse mit Kartoffelsalat, Senf, Ketchup
    • Salat vom Buffet
    • Apfel

    Abend *

    • Stangenfleischwurst von der Pute mit Senf und Brötchen
    • Bunter Salat mit Ei garniert
  • Mittag

    • Franz. Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
    • gebackenes Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites
    • gebackenes Käseschnitzel auf Tomatenspirelli
    • Salat vom Buffet
    • Mürbteigtaler

     

    Abend *

    • Würziger Fleischsalat mit Brötchen
    • Käserührei mit Röstzwiebel und Kräuter
  • Mittag

    • Tagessuppe
    • Seelachsfilet natur auf herbstlichem Kartoffelragout
    • Hähnchenbrüstchen auf grünen Sahnenudeln
    • Salat vom Buffet
    • Schokoriegel

    Abend *

    • Thunfischsalat mit grünen Bohnen, frische Gurke, Streichkäse, Weißbrot
  • Mittag*

    • Tagessuppe
    • fränkische Bratwürstchen auf Sauerkraut mit Bratkartoffel
    • Dessert

    Abend*

    • Kalbfleischwurst, Frischkäse, Gewürzgurke, Butter, Brot, Schokoriegel
  • Mittag *

    • Leberknödelsuppe
    • Kalbsnierenbraten in leichter Rahmsauce mit Spätzle
    • Hähnchenteil in leichter Rahmsauce mit Spätzle
    • Salat
    • Eis

     

    Abend *

    • Käseaufschnitt, gekochtes Ei, Tomate, Wurstaufschnitt, Brot, Butter, Saft, Joghurt

*Nicht für Externe Gäste. Änderungen vorbehalten